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I green dell'Algarve.
Se ci tenete allo score finale, giocare nei campi da golf dell’Algarve può essere molto pericoloso. Gli scorci e le cartoline che si possono ammirare lungo i fairways (...)
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L'abc della cucina.
"Alla base della cucina ci sono sicuramente gli ingredienti, ed uno chef che non li rovini". Parola di Erminio Alajmo, ristoratore padovano collezionista, se così si può dire, di stelle Michelin, sempre pronto a (...)
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Vergani-Ballotta, che sfida!
Sette provincie, trenta cuochi in dieci postazioni, 24 piatti della tradizione veneta in gara, profumi di erbe e piante, di verde, e rumori di pentole, e odori, e in giro centinaia di gourmet e (...)
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Da Giorgione a Dalisi.
Un omaggio al Giorgione viene tributato da Riccardo Dalisi, designer, scultore pittore, architetto napoletano. Succede a Castelfranco Veneto, città natale del (...)
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Il nuovo Centre Pompidou di Metz
Stupisce sempre con quale rapidità i francesi decidano, approvino i progetti e realizzino opere monumentali: grandeur, abbiamo l’abitudine di chiamarla, forse con una punta di invidia.
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Este, l'arte in giardino.
Dal 9 maggio al 13 giugno, nei giardini del Castello di Este (Padova), si terrà la mostra "Este Garden-Art". Un'esposizione en plein air di artisti contemporanei, chiamati (...)
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Penne criticone.
Lasciati da parte penne e microfoni, per una sera 25 giornalisti enogastronomici hanno affiancato in cucina la brigata dell'Antica Trattoria da Ballotta. Succede a Torreglia, in provincia di (...)
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Il Gusto per la Ricerca.
Una sfida che si rinnova anche quest'anno (siamo ormai alla settima edizione). Alta cucina e beneficenza, il 21 marzo, una squadra di chef stellati si darà appuntamento (...)
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Est, est, est!
In quel di Montefiascone, tradizione culinaria del territorio e prodotti locali di qualità sono le architravi del ristorante “MammaPappa”. Gestito da (...)
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India, che viaggio.
Alessandra Massignani è consulente turistico. Viaggiatrice per passione e per professione, dal suo prezioso taccuino di appunti ci propone una meta davvero speciale. Nel sud est dell'India (...)
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