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L'abc della cucina.
"Alla base della cucina ci sono sicuramente gli ingredienti, ed uno chef che non li rovini". Parola di Erminio Alajmo, ristoratore padovano collezionista, se così si può dire, di stelle Michelin, sempre pronto a (...)
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Vergani-Ballotta, che sfida!
Sette provincie, trenta cuochi in dieci postazioni, 24 piatti della tradizione veneta in gara, profumi di erbe e piante, di verde, e rumori di pentole, e odori, e in giro centinaia di gourmet e (...)
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Da Giorgione a Dalisi.
Un omaggio al Giorgione viene tributato da Riccardo Dalisi, designer, scultore pittore, architetto napoletano. Succede a Castelfranco Veneto, città natale del (...)
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Ma quanti vini buoni!
L'infaticabile viaggiatore eno-gastronomico Mario Stramazzo, già con la mente rivolta alla prossima tappa, CI segnala un volume decisamente interessante. 101 vini da (...)
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Il Gusto per la Ricerca.
Una sfida che si rinnova anche quest'anno (siamo ormai alla settima edizione). Alta cucina e beneficenza, il 21 marzo, una squadra di chef stellati si darà appuntamento (...)
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Felici&Conviventi.
Felici e conviventi, di Michaela K. Bellisario, è un ironico viaggio all'interno delle coppie moderne. Che dopo l'infatuazione iniziale, quando l'amore scema, cominciano a (...)
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Nonno, che osteria!
Viaggiatore instancabile, sempre alla ricerca di nuovi siti gastronomici da consigliare ai lettori, Mario Stramazzo questa volta ci porta nella Riviera del Brenta (...)
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Triennale, che mostre!
Roy Lichtenstein torna ad esporre in Europa con una grande mostra antologica, a cura di Gianni Mercurio. L'inaugurazione, il 25 gennaio alla Triennale di Milano. Poi, nel mese di (...)
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Bollicine in Alta quota!
Una selezione di soli 6000 esemplari che accompagnerà i festeggiamenti i momenti clou della Coppa del Mondo in Alta Badia. Una bottiglia speciale che (...)
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Venezia, ciak si gira!
Set in Venice è un viaggio nel cinema alla scoperta dei film e dei set allestiti a Venezia, lungo un arco di tempo di oltre un secolo. Dalle (...)
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