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| Il contadino che fa vino, come non disdegna di definirsi lui stesso, Giorgio Salvan, per certi versi, come è stato simpaticamente descritto da più parti, ricorda Obelix. |
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Un luogo magico, il Chianti, così come magico è il vino che nasce dai vitigni di sangiovese, da decenni ambasciatore nel mondo dell'enologia italiana.
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Nella nuovissima cantina Manaresi, sulle dolci colline di Zola Predosa, poco distante da Bologna, continua la mostra-omaggio dedicata allo scrittore Mario Soldati e alla (...)
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"Alla base della cucina ci sono sicuramente gli ingredienti, ed uno chef che non li rovini". Parola di Erminio Alajmo, ristoratore padovano collezionista, se così si può dire, di stelle Michelin, sempre pronto a (...)
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Un libro che con l'eno gastronomia c'entra poco. Anzi, praticamente nulla. Non parla nemmeno di sigari, di viaggi, di liquori. Ci piace però segnalarlo, convinti che possa interessare sia i lettori maschi che le signore....
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Sette provincie, trenta cuochi in dieci postazioni, 24 piatti della tradizione veneta in gara, profumi di erbe e piante, di verde, e rumori di pentole, e odori, e in giro centinaia di gourmet e (...)
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Due sigari importanti, da fumare dopo cena, in riva al mare, abbinandoli ad un distillato non banale. Magari fantasticando sul prossimo viaggio. Ricordandosi comunque che fumare nuoce alla salute.
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Una distilleria storica, la Bianchi di Marsala, la cui avventura comincia quando il fondatore, Leone Bianchi, toscano di nascita e grossista di vini, trasferisce la propria attività commerciale in (...)
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Quasi due metri di altezza, oltre 130 litri di contenuto. La bottiglia di grappa più grande del mondo è ovviamente made in Italy. Il record è stato realizzato in quel di Treviso.
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Un omaggio al Giorgione viene tributato da Riccardo Dalisi, designer, scultore pittore, architetto napoletano. Succede a Castelfranco Veneto, città natale del (...)
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