
E’ un’Azienda giovane “Campo alla Sughera” e già emergente nel panorama vitivinicolo italiano (sotto la regia abile dell’enologo Giovanni Bailo) sorta una decina di anni fa nel contesto di Bolgheri che, oltre che essere stato reso famoso da Carducci (noto intenditore e bevitore di vino), è conosciuto nel mondo per il Sassicaia.
E’ il frutto di notevoli investimenti della famiglia tedesca Knauf, leader mondiale nel settore dell’edilizia. E’ una scommessa, è una diversificazione della propria attività, è una passione che ha già dato in così poco tempo risultati inaspettati. Sono circa 20 ettari vitati, specializzati a uve Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc e Chardonnay. E il fatturato nel 2008 è stato “di qualche milione di euro” precisa l’ingegner Felice Tirabasso, responsabile dell’Azienda.
La produzione annua si aggira sulle 100.000 bottiglie, distribuite equamente sul mercato Italia ed estero soprattutto in Svizzera, Russia, Germania, Inghilterra, Belgio, Olanda, Danimarca e con un occhio (commerciale) rivolto ai mercati emergenti del Sud Est asiatico. “Stiamo spingendo molto sugli Stati Uniti e consolidare l’Europa” aggiunge Tirabasso.
Il vino che caratterizza l’Azienda è “Arnione”, Bolgheri Rosso Superiore Doc 2006, con una gradazione alcolica di 14,5%: è un vino rosso affinato in barrique di rovere francese per almeno 18 mesi e maturazione di oltre 12 mesi in bottiglia. Accanto al gioiello di famiglia, c’è "Adèo" (Cabernet Sauvignon e Merlot in percentuali variabili) affinato per un periodo di 12 mesi e il vino poi matura in bottiglia per 4 mesi con una gradazione di 14%. La giovane Azienda produce poi due bianchi, “Achenio” e “Arioso” e una gradevole “Grappa di Arnione” ottenuta dalla distillazione a vapore delle vinacce scelte delle migliori uve di “Campo alla Sughera” e affinate per circa 12 mesi in carati nuovi di rovere francese di 225 litri.
Perché “Arnione”? Perché arnione è l’ovulo di alabastro, cuore del primo gesso di qualità pregiata. Ricorda l’arte della lavorazione dell’alabastro, per cui è famosa questa parte della Toscana.
In rete.
www.campoallasughera.com/acquisti.cfm
Azienda Agrigola Campo alla Sughera della Knauf di Lothar Knauf s.a.s. Localita' Caccia al Piano 280- 57022 Bolgheri - Castagneto Carducci (LI) Tel +39.0565.766936 - Fax +39.0565.766938 -
Email:info@campoallasughera.com